Surowe mięso dla psów: czy to jest bezpieczne?

Co jest lepsze dla twojego psa, komercyjne czy surowe jedzenie? Stale rośnie zainteresowanie surowym mięsem dla psów. Ale czy to naprawdę bezpieczne? Spójrzmy.

W odpowiedzi na pytanie „która jest najlepsza, surowe mięso lub komercyjna karma dla psów”, Twój weterynarz prawdopodobnie odpowiedziałby „komercyjna karma”.

Dwadzieścia lat temu udzieliłbym tej samej odpowiedzi.

Kilka lat temu w Huffington Post pojawił się artykuł zatytułowany „ Czy surowa żywność jest bezpieczna dla psów ”.

W którym Vet Marty Becker zdecydowanie opowiedział się po stronie komercyjnej karmy dla zwierząt domowych, co dla większości psów oznacza suchą karmę.

Dr Becker nie był sam w jego opinii. I jest to pogląd nadal szeroko wspierany przez lekarzy weterynarii, zarówno w Ameryce Północnej, jak i tutaj, w Wielkiej Brytanii.

W 2012 roku American Veterinary Medicine Association przegłosowało nową politykę. To oficjalnie potwierdza ich stanowisko przeciwko karmieniu surową karmą dla domowych psów i kotów.

Możesz przeczytać tę nową politykę tutaj: Polityka AVMA

Myślę, że całkiem interesujące jest odwrócenie tego pytania i zadanie równie ważnego pytania - „czy krokiety są bezpieczne dla naszych psów”. Ale czy mamy odpowiedzi?

Czy surowa karma jest bezpieczna dla psów?

„Czy surowa żywność jest bezpieczna dla psów” - to pytanie, na które Marty Becker odpowiadał w swojej rubryce Huffington Post.

• Czy karmić psa naturalną surową dietą? Pomagamy Ci uporządkować fakty i fikcje na temat karmienia na surowo, aby podjąć właściwą decyzję dla Twojego psa.
• Kompletny przewodnik po tym, jak karmić szczeniaka naturalnym surowym pokarmem. Ile karmić, jak często, w tym mięsa, warzywa i jak przeprowadzić zbilansowaną dietę.

W pełni rozumiem, dlaczego indywidualny weterynarz może niechętnie popierać dietę składającą się z surowego mięsa i kości w naszym spórowanym społeczeństwie.

Wydawało mi się jednak, że odpowiedź Marty'ego Beckera na to pytanie dotyczące bezpieczeństwa karmienia psów surowymi skrzydełkami z kurczaka nie była szczególnie wyważona.

Jako naukowiec uważam, że ważne jest, aby przyjrzeć się dowodom po obu stronach debaty przed udzieleniem odpowiedzi na takie pytanie.

Chciałbym, aby więcej uwagi poświęcono możliwości, że dieta oparta na węglowodanach może mieć swoje wady dla zwierzęcia, które jest zasadniczo mięsożerne.

Patrząc na zagrożenia związane z różnymi karmami dla psów

Nie udało mi się znaleźć żadnych badań potwierdzających przypuszczenie, że na przykład jedzenie surowych skrzydełek z kurczaka jest bardziej szkodliwe dla psów niż komercyjne krokiety, które większość psów je na co dzień.

Po obu stronach tej debaty istnieją silne opinie, ale do tej pory nie opublikowano żadnych badań porównujących te dwa bardzo różne sposoby karmienia naszych psów.

Na pierwszy rzut oka może się wydawać oczywiste, że połamane kości muszą być dla psa ryzykowne.

Te kości są naprawdę ostre!

Podobnie wszyscy wiemy, że surowy kurczak jest pełen zarazków. Jak możemy ryzykować, że nasze psy zachorują, karmiąc je surowym kurczakiem?

Ale oto moje pytanie: ile średnio posiłków potrzeba, aby zranić psa karmionego na surowo?

Jakie jest ryzyko w życiu psa? Czy to dziesięć procent, jeden na milion? Ważne jest, abyśmy znali odpowiedź na to pytanie, ponieważ nic w życiu, łącznie ze spożywaniem krokietów, nie jest wolne od ryzyka.

Umieszczanie rzeczy w odpowiedniej perspektywie

Jestem entuzjastą gundogów. Mam pięć psów. Od ponad dziesięciu lat karmię pięć psów surowymi kościami z kurczaka.

Każdy pies ma kości kurczaka lub królika (obie pękają, gdy pies je zgniata) przez większość dni, czasem dwa razy dziennie.

Nie popełnij błędu, tylko dlatego, że są to surowe kości, nie oznacza, że ​​nie pękają.

Robią drzazgi, drzazgi są ostre, a moje psy je połykają. Oglądanie tego może być dość przerażające.

Ile to zajmie posiłków?

Dziesięć lat karmienia pięciu psów raz lub dwa razy dziennie to około 20 000 do 30 000 posiłków. To tylko ja i moje psy.

Mam wielu przyjaciół z kilkoma psami, które karmią je w ten sam sposób.

Jeden z takich przyjaciół, również trener psów, ma około 20 psów i od kilku lat karmi się na surowo dłużej niż ja.

Powiedz co najmniej 100 000 posiłków.

Teraz pomnóż to przez wszystkie setki innych karmników surowych w moim rodzinnym hrabstwie.

Prawdopodobnie patrzysz na miliony posiłków.

Ile potrzeba posiłków, zanim dojdzie do kontuzji?

Ile takich urazów widzą weterynarze?

Problem w tym, że nikt nie zna odpowiedzi na te pytania. Wszystko, co mamy, to dowody anegdotyczne.

Osobiście mam nigdy miał psa, który został zraniony przez zjedzenie surowych kości. Nie znam też osobiście nikogo, kogo pies został zraniony przez zjedzenie surowych kości.

buldog francuski vs. boston terrier

Spędziłem prawie rok na badaniu tego tematu, zanim przestawiłem moje psy na surowe i nie byłem w stanie znaleźć ktoś którego pies został zraniony przez zjedzenie surowych kości. Chociaż jestem pewien, że istnieją.

Ryzyko zranienia surową karmą dla psów

Wyjaśnijmy, że powyższe fakty, chociaż są rzeczywistymi faktami, nie próba e cokolwiek.

Nie oznaczają, że surowa dieta jest bezpieczna dla psów.

Mówią nam tylko, że surowa dieta nie zaszkodziła tym konkretnym psom jeszcze .

Tak jak fakt, że kilkaset psów karmionych krokietami w jednej grupie nie dowodzi, że krokiet jest bezpieczny.

I nie wątpię, że gdzieś czyjś pies został skrzywdzony przez zjedzenie surowych kości kurczaka. Tak jak czyjś pies został prawdopodobnie skrzywdzony przez jedzenie krokietów.

Chodzi mi o to, że jest po prostu możliwe, że ryzyko urazów w wyniku spożycia surowych kości mogło być zawyżone .

Ryzyko choroby spowodowane surową karmą dla psów

Jedno z badań cytowanych w powyższej rezolucji to badanie Joffe i Schlesingera. To jest „streszczenie”, które podsumowuje istotę badania.

W tym wstępnym badaniu oceniono obecność Salmonella spp. w diecie kości i surowej żywności (BARF) oraz w kale spożywających ją psów. Salmonellę wyizolowano z 80% próbek diety BARF (P<0.001) and from 30% of the stool samples from dogs fed the diet (P = 0.105). Dogs fed raw chicken may therefore be a source of environmental contamination.

Jak wszyscy wiemy, surowy kurczak nie jest bezpieczny do spożycia przez ludzi!

Często zawiera salmonellę, potencjalnie poważne źródło infekcji. Nie pamiętam, ile miałem lat, kiedy po raz pierwszy odkryłem, że surowy kurczak jest niebezpieczny. Około pięciu lub sześciu?

Surowy kurczak to jedno z najpowszechniej rozumianych i najlepiej nagłośnionych zagrożeń dla zdrowia w każdej kuchni. Wszyscy rozumiemy, jak ważne jest dokładne gotowanie i mycie powierzchni, które miały z nim kontakt.

Co mnie interesuje, to fakt, że psy potrafią jeść surowego kurczaka bez żadnych złych skutków.

Co mnie również interesuje, to fakt, że AVMA nie sugeruje, abyśmy wszyscy przestali obchodzić się z surowym kurczakiem lub przygotowywać go na własne potrzeby. Wystarczy, że przestaniemy podawać go naszym psom, zwierzętom, które są w stanie go bez problemu spożywać.

Czy już zgubiłeś się?

Najwyraźniej AVMA martwi się również faktem, że Salmonella została znaleziona w 30% próbek kału psów karmionych surowym kurczakiem!

Co za niespodzianka!

Stop Press: Psy psów są brudne!

Czy muszę ci przypominać o myciu rąk po pracy z psimi odchodami lub surowym kurczakiem? Myślałem, że nie.

Nic dziwnego, że osoba zadająca pytanie w Huffington Post nie zapytała, czy psie odchody są bezpieczne do spożycia. Najwyraźniej tak nie jest. Zapytała, czy surowa żywność jest bezpieczna psy .

Wydaje mi się, że kwestia bezpieczeństwa surowej diety dla psów w porównaniu z karmą komercyjną jest celowo mylona z zupełnie odrębną kwestią.

To higieniczne obchodzenie się z surowym kurczakiem (czy to do spożycia przez zwierzęta lub zwierzęta domowe) i higieniczne usuwanie psich odchodów, które niewątpliwie zawierają wiele patogenów, w tym salmonellę.

Dwie odrębne kwestie: zdrowie psów i higiena żywności

Ani przez chwilę nie chcę umniejszać znaczenia ryzyka zachorowania ludzi na zakażenie surowym mięsem i kontakt z psami skażonymi surowym mięsem.

Jest to ryzyko, zwłaszcza w przypadku małych dzieci, i takie właśnie jest Poruszam się w innym artykule .

Jednak pogmatwanie tych dwóch kwestii, zdrowia naszych psów i ryzyka zakażenia surowym mięsem jest złośliwe.

Faktem jest, że tysiące psów jedzą surowego kurczaka prawie każdego dnia swojego życia i nic im się nie szkodzi.

Wracając do kwestii bezpiecznej karmy dla psów, wydaje mi się, że ważnym pytaniem, które powinniśmy zadać, nie jest „czy surowe jedzenie jest szkodliwe”, ale raczej „czy surowe jedzenie jest bezpieczniejsze niż„ krokiety ”(lub odwrotnie)

W końcu nasze psy muszą coś zjeść. A co może być szkodliwe w krokietach?

Czy karma dla psów jest wolna od ryzyka?

Cóż, przynajmniej ci, którzy karmią swoje zwierzęta komercyjnie przygotowaną żywnością, nie muszą martwić się salmonellą.

A może oni?

Właściwie to robią. Jeśli spojrzysz na ta strona na stronie internetowej FDA znajdziesz listę ostatnich wycofań karmy dla zwierząt domowych.

Praktycznie każdego miesiąca każdego roku dochodzi do wycofania żywności komercyjnej, a niektóre z nich są spowodowane skażeniem salmonellą! To, o co wielu ludzi się martwi w surowej żywności.

Te wycofania żywności były na pierwszych stronach gazet przez lata, niektóre z nich całkiem niedawno, i pokazują nam, że komercyjne karmy dla zwierząt domowych czasami ulegają skażeniu i że to zanieczyszczenie może być poważne i może mieć wpływ na nasze psy.

Jednak nawet jeśli takie zanieczyszczenia były rzadkie i mało prawdopodobne, aby się powtórzyły, istnieją inne kwestie, które należy wziąć pod uwagę podczas karmienia zasadniczo mięsożernego zwierzęcia pokarmem opartym na węglowodanach.

Zmiana diety

Handlowe krokiety to pełnoporcjowa, suszona, granulowana karma dla psów oparta głównie na węglowodanach. Głównym składnikiem są zwykle zboża, takie jak pszenica, kukurydza lub ryż.

Karma zawiera wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje pies, a tysiące, jeśli nie miliony psów je od trzydziestu do czterdziestu lat. Do lat 70-tych większość psów była karmiona mięsem (konserwowym, surowym lub gotowanym) z dodatkiem skrawków lub psiej mączki w niektórych przypadkach.

Czy więc psy są teraz zdrowsze niż w dniach przed karmieniem?

Właściwie nie wiemy, jaki wpływ, jeśli w ogóle, miała ta stosunkowo niedawna zmiana w sposobie karmienia naszych psów.

Wiemy, że psy nie potrzebują spożywania dużych ilości węglowodanów (bez tego mogą czerpać wszystkie składniki odżywcze).

I że w tej chwili istnieje duże zainteresowanie rolą, jaką węglowodany mogą odgrywać w chorobach i otyłości, zarówno u ludzi, jak iu psów.

Zły stan uzębienia u psów

Wiemy, że krokiety nie są doskonałą dietą.

Psy karmione krokietami częściej potrzebują czyszczenia zębów (zwykle w znieczuleniu ogólnym z ryzykiem, które się z tym wiąże)

Podczas gdy psy karmione surowo, takie jak moje, zachowują białe zęby do późnej starości.

Ryzyko wzdęcia u psów karmionych krokietami

W jednym z badań powiązano pewne rodzaje krokietów z potencjalnie śmiertelnym stanem zwanym rozszerzeniem żołądka i skrętem żołądka (GDV). Większość z was zna to jako wzdęcia. Kolejny całkiem nowy (2012) badanie innych 2000 psów wiąże się z suchymi krokietami na ogół z częstszym występowaniem wzdęć.

Jednak po prostu nie wiemy, czy długoterminowe karmienie krokietami wypada dobrze w porównaniu z karmieniem surowym, gdy mierzy się je w odniesieniu do całego szeregu innych czynników, takich jak długowieczność, płodność, choroby itp.

Szpital dla zwierząt w Banfield Niedawno opublikował raport pokazujący, że choroby przewlekłe i otyłość wśród zwierząt domowych stale się zwiększają. Większość weterynarzy zgodzi się, że widzą coraz więcej otyłych psów.

Węglowodany i otyłość u psów

Coraz więcej ekspertów zaczyna teraz przyglądać się podejrzanemu powiązaniu między stosunkowo nagłym i masowym wzrostem otyłości w zachodnim świecie a oczernianiem tłuszczu i bałwochwaleniem węglowodanów, które doprowadziły do ​​diety opartej w dużej mierze na węglowodanach (i naszych psów). ) konsumują od lat 70.

To zupełnie inna historia, ale do przemyślenia.

Faktem jest, że większość właścicieli psów karmi teraz swoje zwierzęta węglowodanami.

Podczas gdy pięćdziesiąt lat temu psy były karmione głównie mięsem i tłuszczem. I nie wiemy, jaki to ma wpływ, jeśli w ogóle, na długowieczność naszego psa lub podatność na choroby.

Chociaż wiemy, że dość trudno jest sprawić, by pies był „otyły” na diecie złożonej z surowego mięsa

Czy karma szkodzi naszym psom?

Nie jestem zainteresowany dietą surową dla moich psów, ponieważ jest ona „naturalna”. Nie interesują mnie też dzikie twierdzenia wysuwane przez lobby pro-surowe lub lobby anty-surowe.

Jako naukowiec i jestem zainteresowany dowodami. Duży problem polega na tym, że nie ma go zbyt wiele!

Z pewnością zaczyna wyglądać tak, jakby właściciele psów zagrożonych wzdęciem powinni bardzo dokładnie przemyśleć przed podaniem krokietów.

Potrzebne są odpowiednio kontrolowane badania

Nie mam pojęcia, czy otyłość, rak i inne choroby, które nasilają się u psów, są częstsze u psów karmionych krokietami niż u psów karmionych surową dietą.

Ale naprawdę chciałbym, aby zostały wykonane odpowiednie badania.

Dopóki nie zostanie przeprowadzone długoterminowe badanie porównujące psy karmione tymi dwoma bardzo różnymi sposobami, jest mało prawdopodobne, abyśmy byli mądrzejsi.

Chcemy wiedzieć, czy krokiet jest bezpieczniejszą opcją przez całe życie psa niż surowa karma, i musimy zobaczyć wszelkie wnioski poparte dowodami z badań sponsorowanych przez niezależne organizacje, które nie mają żadnego interesu. Nie przez komercyjnych producentów karmy dla psów.

Jesteśmy tu dorośli!

Śmieszne komentarze na temat zagrożeń związanych z obchodzeniem się z surowym kurczakiem, które większość z nas przygotowuje w naszych kuchniach co tydzień, są protekcjonalne.

Wykłady na temat ryzyka zakażenia psimi odchodami, które są oślepiająco oczywiste dla każdego, kto ukończył dziesięć lat, naprawdę nie docierają do sedna tego zagadnienia.

Patronowanie właścicieli psów i obrażanie ich inteligencji raczej nie przekona ich do przestrzegania zasad zawartych w rezolucji AVMA.

Ani też nie zaszczepi nam większej wiary w zawód weterynarza.

Weterynarze potrzebują szkolenia w zakresie żywienia na surowo

Musimy zobaczyć, jak weterynarze i ich organizacje zawodowe wykażą się bardziej wyważonym i naukowym podejściem do całego tematu.

Musimy zobaczyć, jak faktycznie omawiają dowody w obiektywny sposób i przyglądają się zagrożeniom i korzyściom dla samych psów wynikających z codziennego spożywania surowej żywności.

Coraz więcej ludzi karmi swoje psy na surowo, a te psy przeżywają w dobrym zdrowiu. Dlatego wszyscy weterynarze muszą być w stanie doradzić właścicielom zwierząt domowych karmienie na surowo z pozycji wiedzy.

Właściciele psów nie powinni brać udziału w loterii kodów pocztowych, jeśli chodzi o znalezienie weterynarza, który rozumie, w jaki sposób ich psy są wychowywane i który może udzielić im porad dotyczących ilości i rodzaju karmy, jaką należy podać swojemu zwierzakowi.

Potrzebujemy weterynarzy, którzy wykażą zainteresowanie porównaniem i poznaniem tych różnych podejść, zamiast truchtać te same stare odpowiedzi „psy to nie wilki” i „dostaniesz salmonellę”, których od dawna oczekujemy.

Czy weterynarze wypędzają surowe karmniki?

Wielu właścicieli psów karmi się na surowo bez wiedzy i wsparcia weterynarzy. W tym sensie ich weterynarze rzeczywiście je wypędzają.

Niektórzy z nich to rodzice szczeniąt, o których przykro mi mówić, otrzymują również w Internecie kiepskiej jakości porady zdrowotne od osób, które karmią surowe mięso z religijnym zapałem i w przekonaniu, że wyleczy ono cały szereg chorób często niezwiązanych z dieta.

Widzę, że ludziom radzi się, aby nie odrobaczać ani nie szczepić swoich psów na surowych grupach żywieniowych i leczyć psy, które oczywiście wymagają opieki weterynaryjnej, za pomocą większej ilości surowej żywności.

Są ludzie, którzy stosują się do tej złej rady, ponieważ czują, że nie mogą skontaktować się ze swoim weterynarzem lub ponieważ doradził im w możliwie najostrzejszych słowach, że muszą karmić krokietami.

To nie jest dobre dla psów ani ich właścicieli, ani dla zawodów weterynaryjnych

Podsumowanie

Nikt nie może ci kategorycznie powiedzieć, że surowe mięso dla psów jest bezpieczne. Tam są plusy i minusy karmienia na surowo i musisz zbadać temat, zanim wskoczysz.

Jeśli chcesz karm swojego szczeniaka surową dietą , wtedy dołączysz do rosnącej liczby szczeniąt, które karmią się w ten sposób

I chociaż nadal będziesz otrzymywać dziwny komentarz „nigdy nie podawaj swojemu psu surowego kurczaka”, ogólnie rzecz biorąc, większość ludzi jest teraz świadoma, że ​​jest to akceptowalny i właściwy sposób karmienia psa.

Twoim największym problemem jest prawdopodobnie znalezienie wspierającego weterynarza.

Nadszedł czas, aby weterynarze zainteresowali się karmieniem na surowo, aby rozpoznać ogromną liczbę ludzi, którzy spokojnie karmią swoje psy w ten sposób, bez katastrof i obrażeń.

Nadszedł czas, aby szkoły weterynaryjne wyposażyły ​​swoich weterynarzy do wspierania i doradzania tym, którzy zdecydują się karmić swoje psy w ten sposób.

Potrzebujemy naszych weterynarzy, aby byli wyposażeni, aby oferować ludziom praktyczne porady dotyczące najlepszego sposobu żywienia na surowo, jak zbilansować surową dietę, proporcje kości, jakie powinny jeść ich psy i wiele więcej.

Dopóki tego nie zrobią, ludzie będą nadal szukać porady u tych, którym brakuje wiedzy i doświadczenia, aby móc skutecznie wspierać.

T jego artykuł był wcześniej publikowany na pippamattinson.com